Nach einem Jahr ist es wohl zu spät für eine Änderung. Weglassen ist ganz schlecht , das fällt negativ auf (zumal wenn es das letzte aktuelle Zeugnis ist!), gibt Anlass zu Spekulationen und Nachfragen.
Nachdem ich jetzt gelesen habe, dass du Bäckereifachverkäuferin bist, habe ich mir überlegt, ob das Stichwort „Ehrlichkeit“ in deiner Branche möglicherweise eine andere Bedeutung hat - und der Arbeitgeber sagen will: Unsere Mitarbeiterin hat kein Stück Bienenstich aus der Theke genommen. Solche Arbeitsrechtsfälle geistern ja immer wieder durch die Presse: Bienenstich, Brötchen, Brotaufstrich… (Darauf könntest du auch Bezug nehmen, wenn du mal im Vorstellungsgespräch auf die Ehrlichkeit angesprochen werden solltest.) Aber das kannst du bestimmt selbst am besten einschätzen, ob meine erste oder zweite Interpretation richtig ist.
Zum Anschreiben:
In deiner Version fehlt mir die Freude an deinem Beruf und am Umgang mit den Kunden. Den Namen des Ansprechpartners hast du von der Arbeitsagentur? Ganz wichtig: nicht „Sehr geehrte Damen und Herren“ schreiben!
Den ersten Satz würde ich weglassen. Fang an mit der Berufserfahrung und vor allem deiner Freude am Beruf (zumal das im Zeugnis zu kurz kommt). Schreib statt „Durchhaltevermögen“ lieber „Engagement“ und statt „Pflichtbewusstsein“ lieber „Zuverlässigkeit“. Und dann sowas wie:
„Das Ziel meiner Arbeit sind zufriedene Kunden und ein angenehmes Betriebsklima. Ich besitze ein freundliches, aufgeschlossenes Wesen, bringe Teamgeist mit, bin kritikfähig und kommunikativ. Sehr gern möchte ich meine Erfahrung und Kenntnisse in der xyz-Bäckerei einbringen…“ Vorausgesetzt natürlich, du kannst dich mit diesen Sätzen auch identifizieren.
Sind Brötchen nicht auch Backerzeugnisse?? Dann Brötchen weglassen. Für die Snacktheke hast du die Brötchen hergerichtet? Oder nur verkauft?
Steht in der Stellenanzeige was von Eintrittsdatum und Gehaltsvorstellung? Wenn ja, solltest du auch darauf eingehen. Hast du ein schönes Bewerbungsfoto? Das ist zwar gesetzlich nicht mehr Pflicht, aber gerade für die Stelle Bäckereifachverkäuferin möchte der Chef bestimmt sehen, ob die Bewerberin eine gepflegte Erscheinung ist.
Fürs Vorstellungsgespräch musst du auf die Frage gefasst sein, warum du die Stelle wechseln willst!
Noch ein Tipp: Wenn die Bewerbung vertraulich ist, würde ich den Namen deines jetzigen Arbeitgebers aus deiner Anfrage löschen. Google findet alles…
Schöne Grüße!