Liebe Köchinnen und Köche
kann mir jemand verraten, wie ich eigenes Selerie-Salz herstellen kann?
Im Garten hat es einige eher kümmerliche Stangeselleries, und mite denen möchte ich vor dem Winterfrost noch etwas machen: Sellerie-Salz. Doch wie?
Besten Dank für Anleitungen!
Mit kulinarischen Grüssen
Urs Peter