Habe eine it. Salami angeschnitten, soll ich sie im Kühlschrank lagern? Oder in einer Plastikdose im kühlen Raum.
In eine Plastikdose würde ich sie nicht tun, darin kondensiert die Feuchtigkeit und führt schneller zu Schimmel.
Am besten luftig und trocken lagern.
Ich erinnere mich, dass meine Großmutter Salami wochenlang in der Speisekammer hängen hatte und die immer besonders lecker - da schön hart ausgereift - war.
Gruß florestino
Mahlzeit,
Habe eine it. Salami angeschnitten
na dann wird sie sicher nicht mehr lange leben 
, soll ich sie im
Kühlschrank lagern? Oder in einer Plastikdose im kühlen Raum.
Weder noch. Luftig und trocken.
Gandalf