Wenn ich Gemüse anfasse welches mit dem EHEC Virus behaftet ist und dann „gesundes Gemüse“ anfasse, überträgt sich so dann der Virus auf auch auf das gesunde Gemüse?
Hallo,
erstens handelt es sich bei EHEC nicht um einen Virus sondern um ein Bakterium. Zweitens: Ja, so kann man es übertragen. Deshalb immer schön die gängigen Küchenhygienemassnahmen einhalten.
LG Barbara
Hi,
und Toilettenhygiene… Nach dem Klo und vor dem Essen, Händewaschen niciht vergessen.
die Franzi
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