rechtsgültigkeit einschreiben wohnungskündigung

Ich habe fristgerecht meine Wohnung per Einschreiben gekündigt. Da der Vermieter in Spanien wohnt hat er einen Nachsendeantrag. Nun verweigert der Vermieter die Annahme, antwortet nicht auf meine Mails und geht nicht ans Telefon. Was tun? Ist der Einschreibebeleg ein juritisch gültiges Beweisstück?

NEIN nur das einschreiben mit Rückschein, auf welchem der empfang und somit die Kenntnisnahme gerichtlich anerkannt bescheinigt wird.
Es scheint ein juristisches Nachspiel zu geben, wenn Sie ausziehen und der vermieter weiter auf seine Miete besteht.

Vielen Dank für Ihre Auskunft.