Hallo lieber Stefan,
bei modernen Heizungen ist eine so genannte „Spreizung“ von 10°C, das ist der Temperaturunterschied zwischen Vor- und Rücklauf, normal. Es sei denn Du hast eine Altanlage mit nur einem neuen Kessel, dann wäre diese Differenztemperatur zu gering. Bei Altanlagen hatte man sogar mal Temperaturen im Vorlauf von 90° und im Rücklauf von 70°. Dies entspricht aber nicht mehr dem Stand der Technik. Trotzdem kommen mir die Temperaturen etwas zu niedrich vor, es sei denn Du fährst mit diesen Temperaturen ebenfalls eine Fußbodenheizung. Dafür wären die Temperaturen genau richtig. Mit dem Außenthermostat, das ist auch ok. Wenn dieser allerdings für dein Gfühl zu früh wegschaltet, kannst Du dies über deine Regelung beeinflussen, Du solltest dann evtl die Heizkurve etwas verschieben. !! Anleitung dazu unbedingt lesen, damit du nicht die Vorlauftemperatur anhebst und deine Fußbodenheizung an die Wand fährst!!
Also im Zweifel den Fachmann ranholen und ihm ggf die Problematik schildern, der weis dann schon, was zu machen ist.
Sorry, dass ich Dir erst jetzt antworte, aber ich hab vor drei Wochen eine küstliche Herzklappe bekommen und zwischendurch keine Mails kontrolliert.
Herzliche Grüße, Fritz