Hallo liebe Wissenden,
ich habe folgende Frage: Was bräuchte man für Genehmigungen, Scheine, … um auf einem Flohmarkt Essen verjaufen zu dürfen?
Reicht da ein Gewerbeschein?
Danke für eure Hilfe
Hallo Thomas!
Als Seminarleiter von Existenzgründerseminaren und Händler für Gulaschkanonen kann ich dir das ganz genau sagen:
Man braucht einen Gewerbeschein.
http://de.wikipedia.org/wiki/Gewerbeanmeldung
Und eine Hygienebelehrung (früher Gesundheitszeugnis).
http://de.wikipedia.org/wiki/Gesundheitsanforderunge…
Ein Reisegewerbeschein ist bei Flohmärkten in der Regel nicht nötig, kann aber, ist ein Grenzfall.
http://de.wikipedia.org/wiki/Reisegewerbe
Ein Frikadellenschein (Bescheinigung über die Unterrichtung nach § 4 Abs. 1 Nr. 4 des Gaststättengesetzes) ist nur bedingt nötig, insbesondere, wenn man selber herstellen will, ggf. bitte im Gesetz nachlesen.
Wenn du noch mehr Fragen hast, melde dich, ich helfe gern.
Grüße
Andreas
Auskünfte dazu gibt auch das Veterinär- und Lebensmittelaufsichtsamt.
Guten Tag, Herr X hat das auch schon 1,5 Jahre lang gemacht und brauchte dazu folgende Unterlagen:
Reisegewerbekarte (250 - 550 Euro teuer je nach Bundesland und Stadt)Frikadellenschein ( ca. 50,00 Euro bei Eigenproduktion) und eine Hygienebelehrung
(20,00 Euro). Kosten für steuerliche Hilfe nicht vegessen.
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Ok, danke für eure Hilfe.