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nach einem Tag
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Münchnerisch essen
Hallöchen!
Noch ein paar Tipps für gutes und preiswertes münchnerisches
Essen: Auf jeden Fall das "Weiße Bräuhaus" im Tal (so heißt die
Straße). Man geht vom Marienplatz durch das Tor (= Altes
Rathaus), über die Kreuzung weg bis zur nächsten Seitenstraße
links. An dieser Ecke ist der Eingang. Es gibt Räume auch wenn
man an der Schänke vorbei nach hinten geht und auch vom vorderen
Raum aus die Treppe hoch in den ersten Stock. Nicht verschrecken
lassen: ES ist immer voll, aber man bekommt schon nach kurzer
Zeit Platz; das Warten lohnt sich: Das letzte Wirtshaus mit
reeller, bodenständiger Küche, großer Auswahl auf der Tageskarte,
fairen Preisen - und ich bin noch nicht ein einziges Mal
enttäuscht worden. Unbedingt probieren: Die Schneider-Weiße, ein
Spezial-Weizenbier (halb dunkel, sehr süffig) oder den Aventinus
(dunklen Weizenbock).
Ansonsten ist natürlich der Besuch eines Biergartens unbedingt
angesagt. Richtig gut sind dabei die eigentlichen Bierkeller,
also die Gärten auf den alten Lagerkellern der Münchener
Brauereien. Es seien genannt: Augustiner-Keller (Arnulfstraße
Nähe Hauptbahnhhof), Hofbräu-Keller (nicht zu verwechseln mit dem
Hofbräuhaus!! Der Keller ist in der Inneren Wiener Straße, Nähe
Max-Weber-Platz; aber auch nicht so weit vom Dt. Museum - von
dort den Berg (Gasteig) hinauf). Zwei schöne Biergärten, die
nicht Keller sind: Hirschgarten (im Westen der Stadt, liegt an
der Route Autobahn Stuttgart - Innenstadt), Biergarten am
Chinesischen Turm (im Engl. Garten) und Aumeister (auch engl.
Garten, aber weiter im Norden).
In die Biergärten darf man seine Brotzeit selbst mitbringen,
bekommt aber dort auch jede Menge Schmankerln. Zu empfehlen:
Hausgemachte Sülzen, Pressack, Wurstsalat, Steckerlfisch
(gegrillter Fisch), div. Käse, Fleischpflanzl (sowas wie
Buletten, Frikadellen), Brathendl ... und natürlich frische
Brezen!
Viel Spaß!
R.B.