Emacs läuft auch auf Deinem nicht genannten Betriebssystem - und Du kannst alle gewünschten Funktionen selber programmieren (sofern - in Zusammenarbeit mit AUCTeX - nicht schon vorhanden)
ich muss eine Hausarbeit in LaTeX verfassen, doch habe sowas
noch nie vorher gemacht.
Sei froh, dass Du sie nicht in Word schreiben musst.
Kennt jemand ein gutes Programm, mit dem man
so wenig wie möglich Tags manuell eintippen muss (z.B. auf
Symbol ‚Y‘ klicken anstelle _upsilon einzutippen)
Hä? Woher hast Du denn den Quatsch? Ein Ypsilon tippt man in LaTeX genau so ein: Y. Wenn man besondere Symbole braucht, z.B. ein µ, dann tippt man \mu. Ich weiss ja nicht, wie schnell Du so bist, aber bevor ich zur Maus gegriffen habe, irgend ein dämliches unter-unter-Menü aufgerufen, dort das richtige Zeichen gefunden und angelickt habe, tippe ich zehnmal \mu. Und bevor Du jetzt mit „das µ ist doch auf der Tastatur“ kommst, versuch das doch mal mit dem Integralzeichen (\int) oder dem Buchstaben xi (\xi).
Textteile auf- und zuklappen kann (für bessere
Übersichtlichkeit)
Bereits Vorlagen/Schablone für gängige Textmodule hat
Emacs mit AucTeX kann ich ebenfalls empfehlen. Wenn Du uns das Betriebssystem verrätst, dann können wir Dir vielleicht Alternativen nennen. Oder Du nutzt einfach mal die Suchmaschine Deiner Wahl.