Re: Aloe Vera im Kühlschrank, wie?
Hallo Uwe,
bitte die Blätter nicht einfrieren! Am besten immer gleich das ganze Blatt verwenden. Ich hoffe, du weist, daß man sie schälen muß und auch den gelben Saft zwischen Blattmark und Blattrinde nicht verwenden soll. Zum Gel manchmal etwas Wasser geben, 1 Gramm Vitamin C und den Saft einer Zitrone hinzufügen, wenn es nicht gleich getrunken wird. Auch das Gel kann zugedeckt im Kühlschrank einige Tage aufbewahrt werden. Versprechen kann ich aber nichts. Sicher sind schon beim Rückflug wichtige Bestandteile des Gels verlorengegangen, da die gewünschten Wirkstoffe ohne Konservierung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zerstört werden.
Gruß Fritz