Aminosäuren im Weizenprotein
Von: , Frage gestellt am Do, 25. Sep 2008
Wo kann man erfahren, welche Aminosäuren in welcher Menge im Weizenprotein enthalten sind? Bei google habe ich nichts Genaues gefunden.
Gruß
wega
3 Antworten zu dieser Frage
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Antwort von nach 6 Stunden 1 hilfreich
Re: Aminosäuren im Weizenprotein
Hallo,
wenn es sich um ein bestimmtes Produkt handelt, steht es meist auf der Packung drauf.
Im Zweifelsfalle den Hersteller fragen.
Gruß Maren
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Antwort von nach 21 Stunden 0 hilfreich
Re: Aminosäuren im Weizenprotein
Hallo Wega,
vielleicht hilft dir dies weiter:
http://www.kamut.com/german/allergy/nutrition-main.htm
Gruß, Sigrid
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Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
Re: Aminosäuren im Weizenprotein
Hallo Wega, Wo kann man erfahren, welche Aminosäuren in welcher Menge im
Weizenprotein enthalten sind? Bei google habe ich nichts
Genaues gefunden.
hast Du die Möglichkeit, Dir diesen Artikel http://www.informaworld.com/smpp/content~content=a71...
zu besorgen?
Gandalf