Re: Obst und Nachspeisen direkt nach dem Essen
Hallo,
habe letztens gelesen, dass man Obst nur vor der eigentlich Mahlzeit zu sich nehmen sollte, da die bei der Verdauung entstehenden Gase angeblich schneller beseitigt werden könnten, wenn die Kohlenhydrate und Proteine erst später dazukommen...Ich als Laie behaupte mal, dass man so essen sollte, wie es dem eigenen Körper gut tut. Beispielsweise esse ich meinen Nachtisch nie gesondert von einer Mahlzeit, damit sich mein Kopf nicht an Süßigkeiten bei leichtem Hungergefühl gewöhnt...mein 2. Snack ist also (aus rein psychologischen Gründen =) ) dann ein Stück Obst oder Gemüse.
Vermutlich gibt es zu der Obst-/Nachtischfrage - wie so oft - tausende Theorien, die die einen bestätigen, die anderen ablehnen. Deine Freundin soll das Obst dann essen, wenn es ihr gut tut...solange sie die Faustregel "Fünf am Tag" ungefähr einhält, hat die Bundeszentrale sicher nichts am Zeitpunkt des Konsums zu bemängeln ;-P
Grüße!
Trinity