Hallo Petra,
es gibt sehr große Unterschiede bei den Nahrungsergänzungen - sowohl in Bezug auf Nutzen bzw. Schaden als auch in Wirkung im Bereich Prävention.
Wenn deine Mutter einen akuten Mangel an einem bestimmten Vitamin hat (ärztlich festgestellt) muss dieser supplementiert werden. Manche Erkrankungen bedürfen auch einer Supplementierung einzelner Wirkstoffe.
Soll die Nahrungsergänzung jedoch genommen werden, um einen Mangel an Obst und Gemüse in der täglichen Ernährung auszugleichen uund um im Bereich der Prävention zu wirken, muss man andere Anforderungen an ein Produkt stellen.
Es gibt immer häufiger Untersuchungen die zu dem Egebnis kommen, dass isolierte Vitamine im Bereich Prävention nicht nützen und im schlimmsten Fall sogar schaden (hier: Vit. A,C und E sowie Beta-Karotin). Wirkungsnachweise gibt es von keinem dieser Präparate, egal wie sie heißen und ob aus Drogerie oder Apotheke.
Wenn man eine Nahrungsergänzung nehmen will, sollte man sich für eine entscheiden, die so nah wie möglich an der Natur ist, alle die Nährstoffe enthält, die in Obst und Gemüse enthalten sind und deren Wirksamkeit in wissenschaftlichen, klinischen Studien belegt worden ist. Nur sehr wenige (1-2 Anbieter) können diese Vorgaben tatsächlich erfüllen.
Es geht sicherlich nichts über eine möglichst ausgewogene Ernährung, wobei jeder einen unterschiedlichen Bedarf hat und viele schon mit der Mindestmenge von mind. 5 Portionen täglich ein Problem haben. Erhöht sich dieser Bedarf aufgrund von Risikofaktoren (Stress, Raucher, Krankheit, Diäten, regelmäßige Medikamenteneinnahme, Heranwachsende, etc.), wird es für viele unmöglich, diesen Bedarf durch Frischkost zu decken.
Eine Verzehr Studie aus dem Jahr 2003 hat ergeben, dass nur 5-10 % der Deutschen 400 g (ca. 2-3 Portionen) und mehr Obst und Gemüse täglich essen. 80 % essen 200 g und weniger. Sicherlich wäre es empfehlenswert, dies zu ändern, aber man kann die Leute ja nicht zwingen. Insofern sollten die, die trotzdem etwas für ihre Gesundheit tun wollen, eine gesunde und wirkungsvolle Alternative nutzen.
Centrum & Co. gehören nicht in diese Kategorie.
Liebe Grüße
Maren