Hallo,
wenn ich richtig informiert bin, soll man bei Magenproblemen nichts Scharfes essen. Wie kann es dann aber sein, daß der scharfe Ingwer gerade bei Magenproblemen empfohlen wird?
Neugierige Grüße,
Gabi
Hallo Gabi !
Hierzu muß gesagt werden, dass „Magenprobleme“ ja keine präzise Bezeichnung für ein Problem sind. Der Ingwer hilft jedenfalls bei
Übelkeit und Reisekrankheit ganz gut, wobei nur Teile seines Extraktes in Form von Kapseln verwendet werden. Die scharfen Reizstoffe werden in der Regel entfernt. Davon aber abgesehen: Bei Sodbrennen oder einer akuten Entzündung der Magenschleimhaut (ebenfalls ein „Magenproblem“) ist er nicht unbedingt das Mittel der 1. Wahl. Hier sind chemische Säureblocker (z.B. Pantoprazol) eher zu empfehlen.
Gruß
Kai (Assistenzarzt für Innere Medizin)
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Im Ayurveda wird Ingwer benutzt um die Verdauungssäfte / Magensäureproduktion anzuregen.
Bei Sodbrennen und zu viel an Magensäure ist Ingwer nicht geeignet.
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vielen Dank Euch beiden! owt