ich hoffe, mir kann hier jemand helfen. Ich komme gerade aus Peking, wo ich in einer TCM Klinik war. Ich habe Medizin/Heilkräuter (wie nennt man diese Planzen?) bekommen, aus denen ich Tee kochen soll. Da die Kommunikation nicht perfekt war, befürchte ich das „Kochrezept“ event. nicht richtig verstanden zu haben. Mein größtes Problem ist, dass es mir gesagt wurde, dass bestimmte „metall“ Töpfe nicht zum kochen benutzt werden dürfen, was dann?
Kann mir hier event. helfen?
Darf man hier schreiben, wie das Vorgehensweise mir erklärt wurde?
wahrscheinlich sollst Du keine Aluminiumtöpfe nehmen, denn die können in Verbindung mit verschiedenen Substanzen schon mal oxidieren.
Wie Du die Heilkräuter kochen mußt, kann ich Dir leider auch nicht sagen.
Ich kenne mich wohl ein wenig mit unseren heimischen Heilpflanzen aus:
da gibt es welche, die müssen kalt angesetzt werden und dann z.B. über Nacht ziehen lassen; andere werden mit kaltem Wasser aufgesetzt und so und so lange kochen gelassen; wieder andere gießt man nur mit kochendem Wasser auf.
Dazu kann ich Dir leider nicht mehr sagen.
Liebe Grüße
Wolly