im Magen wird ein Teil der Verdauung durchgeführt, die Nahrung wird weiter zerkleinert, bis daraus ein Brei geworden ist. Bevor die Nahrung in den Dünndarm weiter gegeben wird, verbleibt sie eine Zeitlang im Magen (Speicherfunktion, damit der Dünndarm nicht zuviel auf einmal abbekommt).
Aber „aufgenommen“ werden die Nahrungsbestandteile erst durch die Schleimhaut des Dünndarms. Somit landen dort 100 Prozent der in der Nahrung enthaltenen Energie.
Wenn der Magen fehlt, funktioniert der verbliebene Verdauungstrakt zwar nur noch mit Einschränkungen, aber leben kann man damit. Nur muss man dann z. B. mehr kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt essen, gut kauen usw, weil der Magen als Speicher- und Zerkleinerungsorgan wegfällt…
Mehr Kalorien braucht man nicht, aber es ist sicher etwas schwierig, auf eine normale Kalorienmenge (wie vorher) zu kommen.
Aber „aufgenommen“ werden die Nahrungsbestandteile erst durch
die Schleimhaut des Dünndarms. Somit landen dort 100 Prozent
der in der Nahrung enthaltenen Energie.
das stimmt so nicht.
Einfachzucker wie Glucose und Fructose werden schon von der Mundschleimhaut aufgenommen, dito Alkohol.
Aber „aufgenommen“ werden die Nahrungsbestandteile erst durch
die Schleimhaut des Dünndarms. Somit landen dort 100 Prozent
der in der Nahrung enthaltenen Energie.
Hallo,
Du meinst 100 Prozent der aufgenommenen Energie,
enthalten duerfte mehr sein, ein Teil wird nicht aufgenommen, zB leben Bakterien im Darm davon und ein Teil der Energie/Naehrstoffe wird auch ausgeschieden.
Gruss Helmut
Die Frage bezieht sich ja eigentlich darauf, was sich für die Energie-Aufnahme verändert, wenn der Magen (teilweise) fehlt.
Durch das Fehlen einiger Verdauungsschritte die sonst im Magen stattfinden wird die Stoffaufnahme zum Teil verzögert verlaufen, es kommt sicher auch gehäuft zu Verdauungsstörungen, die wenn es zum Durchfall kommt auch einen Verlust an Nährstoffen bedeuten können.
Ansonsten bleibt es aber im Endeffekt bei der gleichen Ausbeute.
Der einzige Energieträger der auch durch die Magenschelimhaut in geringen Mengen hindurchtdringt ist der Alkohol. Aber das ist denke ich für diese Frage vernachlässigbar.