Hallo,
im RAhmen einer Metabolic-Balance-Stoffwechsel-„Diät“ wurde bei mir scheins eine Weizen-und Kuhmilch-Allergie oder -Unverträglichkeit im Blut festgestellt.
Ich habe nun ziemlich viel über diese Allergien/Unverträglichkeiten gegoogelt und könnte unter Umständen auch schon lange bzw. sogar seit meiner Kindheit schon unter Zöliakie leiden. (Ich bin 39 Jahre alt)
Meine Frage:
1.
Welche Untersuchungen (Blut,Haut,Stuhl…) bei welchen Ärzten sind notwendig um festzustellen, ob ich unter Zöliakie oder anderen Nahrungsmittelallergien-/unverträglichkeiten leide?
2.
Da ich ja gerade diese Metabolic-Balance-Stoffwechsel-„Diät“ mache (erst 6.TAg) und momentan keine Getreide-und Kuhmilchprodukte verzehre (außer 5 Scheiben Roggen-Knäcke pro Tag), würde das das Untersuchungsergebnis verfälschen, oder könnte man trotzdem konkrete Diagnosen stellen?
3. werden diese Untersuchungen von der Krankenkasse bezahlt?
Ich danke vorab für Experten-Beiträge…
Herzliche Grüsse
Gabi