Wer weiss eine Antwort auf folgende Frage:
Filtriert man eine Suspension von Russ in Wasser, so erhaelt man ein klares Filtrat. Gibt man jedoch Seifenloesung hinzu, so ist das Filtrat stark getruebt. Auf welchen Eigenschaften der Seifenloesung beruht dieser Effekt?
hi hab den versuch gestern an der uni gesehen ( aller dings mit einem syndet statt seife)und hier meine erklärung:
waschaktive substanzen haben bekanntlich einen lipophilen und hydrophilen teil. der lipophile verbindet sich mit dem ruß, so
das sie nun von dem hydrophilen umgeben sind und sich gut in wasser lösen. feste schmutzteilchen werden von tensiden nicht nur umhüllt, sondern auch zerteilt: dispergiert. die von der seife dispergierten rußteilchen schlüpfen durch die engen poren des filters, wasser allein kann rußteilchen nicht zerteilen , so dass sie im filter verbleiben.
oki?
cya anna
[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
Anna´s Antwort ist richtig aber nicht vollständig. Neben der Zerteilung der Teilchen spielt auch die Benetzbarkeit eine Rolle (auch bei der Zerteilung der Partikel). Ruß ist sehr hydrophob und wird von Wasser so gut wie gar nicht benetzt. WEnn ein Tensid (egal ob Syndet oder Seife) zugegeben wird, wird auch die Benetzbarkeit verbessert, mit bekanntem Ergebniss.
Gandalf