Die Ente produziert in ihrer Buerzeldruese einen Alkohol, mit dem sie ihr Gefieder „einfettet“. Ein Alkohol hat doch aber eine hydrophile Hydroxilgruppe. Wie ist dieser Widerspruch zu erklaehren!?
Erstens: Bist du sicher, daß es sich dabei um einen Alkohol handelt??? Ich würde eher auf ein Fett, also ein Triglycerid tippen.
Zweitens: Wenn an dem Alkohol eine lange Alkylkette hängt, wird das ganze Molekül trotzdem hydrophob, weil das bischen Oh-Gruppe gegen soviel unpolare Alkyle nicht ankommt.