Wassertransport in Pflanzen

Von: , Frage gestellt am Do, 8. Mai 2003

Hallo,
wie ist denn der Begriff für den Wassertransport in Pflanzen, z.B. Bäumen, von der Wurzel bis zu den Blättern und kann mir jemand die funktionsweise erklären? Kann man dies auch technisch reproduzieren. Kennt jemand weitere Internetseiten, wo dies genauer beschrieben ist?

Für eure Antworten im voraus vielen Dank

Gruss Mike

12 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach einer Stunde 4 hilfreich
    Re: Wassertransport in Pflanzen

    Hallo !

    Damit Nährstoffe, gelöste Kohlehydrate in alle Teile des Baumes kommen können, muß ein Transportsystem vorhanden sein.
    In den Blättern ist diese in Form der Blattnerven sichtbar, in den Blattstielen und den jüngsten Trieben sind - im Gewebe eingebettet - Leitbündel vorhanden.

    Jedes Bündel enthält Xylem, in dem Wasser und gelöste Nährstoffe, die aus dem Boden stammen, nach oben geleitet werden und Phloem, in dem Zucker in gelöster Form in entgegengesetzter Richtung transportiert wird. Ähnliche Leitbündel findet man auch in den feinsten Wurzeln.

    Im Stamm und allen holzigen Teilen des Baumes werden das Wasser mit den gelösten Nährsalzen im Holz (dem Xylem) nach oben, die Assimilate (gelöste Zucker) in der inneren Rinde (phloem, Bast) nach unten, gelegentlich auch zur Seite oder nach oben geleitet.

    Die Blätter sind die eigentlichen Pumpwerke der Bäume. Dabei ist Photosynthese der wichtigste Vorgang.
    Die wichtigste Substanz bei der Photosynthese ist das Chlorophyll oder Blattgrün, denn nur in den grünen Teilen einer Pflanze, also in erster Linie in den Blättern, kann die Photosynthese ablaufen.
    Vereinfacht dargestellt kann man sagen, dass die inneren Gewebe der Blätter, die Hohlräume, sog. Interzellularen, zwischen den Zellen aufweisen, von Luft durchströmt werden. Die Luft setzt sich aus etwa vier Teilen Stickstoff, einem Teil Sauerstoff und einem winzigen, aber enorm wichtigen Anteil von 0,03% Kohlendioxid zusammen. Das vom Sonnenlicht aktivierte Chlorophyll entzieht der Luft das Kohlendioxid und bildet unter Verwendung von Wasser daraus Kohlenhydrate, von denen die Glukose am bekanntesten ist. Damit genügend Kohlenhydate synthetisiert werden können, müssen riesige Luftmengen durch die Blätter geleitet werden. Beim Verlassen der Blattorgane werden dabei große Mengen Wasserdampf mitgeführt. Dieser Vorgang, der als Transpiration oder Verdunstung bezeichnet wird, erklärt, warum Bäume auf eine gleichmäßige und ausreichende Versorgung mit Wasser angewiesen sind.

    Wasser verdunstet an den Blättern, erzeugen so einen Unterdruck und das neue Wasser steigt nach oben.
    Hackst Du einem Baum sämtliche Äste mit Blättern ab, kommt diese Pumpwirkung nach kurzer Zeit zum Erliegen.

    Gruß Max

      • Antwort von nach 5 Stunden 0 hilfreich
        Ups....

        ...grad gesehen: Igel hat den Link schon schneller gepostet :-)

    • Antwort von nach 8 Stunden 0 hilfreich
      Re^2: Wassertransport in Pflanzen

      Wasser verdunstet an den Blättern, erzeugen so einen
      Unterdruck und das neue Wasser steigt nach oben.
      Auf diese Weise könnte ein Baum das Wasser maximal 10 Meter hoch saugen. Da viele Bäume aber beträchtlich höher sind, kann das nicht des Rätsels Lösung sein. Tatsächlich ist die entscheidende Triebkraft des Wassertransportes in Bäumen der Osmotische Druck, den die Pflanze durch Schaffung eines Konzentrationsgradienten in Transportrichtung aufbaut.

      • Antwort von nach 15 Stunden 0 hilfreich
        Re^3: Wassertransport in Pflanzen

        Hallo !

        Der Baum verdunstet als Ganzes und erzeugt dadurch in jeder Höhe einen "Unterdruck".
        Wenn ich Pumpen hintereinanderschalte, kann ich auch mehr als 10 Meter saugen.

        Gruß Max

        • Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
          Re^4: Wassertransport in Pflanzen

          Hallo, Der Baum verdunstet als Ganzes und erzeugt dadurch in jeder
          Höhe einen "Unterdruck".
          Wenn ich Pumpen hintereinanderschalte, kann ich auch mehr als
          10 Meter saugen.
          dazu kommen noch die Kapillarkräfte, die nicht zu unterschätzen sind.

          Gruß
          Huttatta

          • Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
            Re^5: Wassertransport in Pflanzen

            Hallo !

            Kapillarwirkung wohl nicht, da ein Baum, dem man sämtliche Äste abschneidet und damit auch die Blätter entfernt, nach kurzer Zeit trocken fällt.

            Hier einige Sätze aus dem Buch :"BLV Bildatlas der Bäume".

            Beim Wassertransport von der Wurzel bis zu den Blättern müssen teilweise gewaltige Höhen (beim Mammutbaum z.B. mehr als 100 m) überwunden werden. Neben der Kohäsion des Wassers als einer Voraussetzung für den Transport in große Höhen spielen Wurzeldruck und vor allem die Transpiration eine entscheidende Rolle.
            Unter Transpiration versteht man die Verdunstung des Wassers aus den Blattorganen, wobei ein Sog entsteht. Darüber hinaus wird angenommen, dass für den Wassertransport neben rein physikalischen Kräften auch energieabhängige Prozesse verantwortlich sind, die einen aktiven Transport von Zelle zu Zelle ermöglichen.

            Gruß max

            • Antwort von nach 2 Tagen 0 hilfreich
              Re^6: Wassertransport in Pflanzen

              Hallo Max, Unter Transpiration versteht man die Verdunstung des Wassers
              aus den Blattorganen, wobei ein Sog entsteht. Darüber hinaus
              wird angenommen, dass für den Wassertransport neben rein
              physikalischen Kräften auch energieabhängige Prozesse
              verantwortlich sind, die einen aktiven Transport von Zelle zu
              Zelle ermöglichen.
              ... aha. Ich ging immer davon aus, dass es eine Kombination aus allem ist. Wurzeldruck, Kapillarkräfte und Verdunstung. Dass Bäume trocken fallen, denen man die Äste abschneidet, ist ja kein Wunder. Das beweist jedoch nicht das Fehlen von Kapillarkräften. Vielleicht reichen diese nicht so hoch wie ich wohl fälschlicherweise annahm. Betrachtet man die Dimensionen, dann müssen wegen der physikalischen Eigenschaften von Wasser Kapillarkräfte einfach wirksam sein. Wie gesagt, ich bin der Ansicht, ich habe sie einfach überschätzt. Die Tatsache, dass der Wasserfaden von der Wurzel zur Baumspitze nicht abreißen darf und er es bei gesunden - auch hohen - Bäumen meines Wissens auch nicht tut, spricht jedenfalls dafür. Auf dieser Seite (http://www.k-hahn.de/deuver.html) wird übrigens noch die Diffusion als mögliche Ursache des Wassertransports genannt, was jedoch wiederum die kapillare (lineare) Strömung von Wasser in Baumstämmen ausschleißt.

              Gruß
              Huttatta



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