- Was ist eine Aminosäure?
Eine organische Säure mit einer Aminogruppe (also der Gruppe
-NH2)
Hat typischerweise ein Kohlenstoffatom, an dem
> eine Amino-Gruppe (-NH2),
> eine Säuregruppe (-COOH),
> ein Wasserstoff (-H) und
> ein Rest
hängen.
Der Rest bestimmt, um welche Aminosäure es sich handelt. Im einfachsten Fall ist es einfach ein -H (-> Alanin), es kann aber auch eine Methyl-, Ethyl, Phenyl-, usw usw. -Gruppe sein.
Die Struktur ist
H H O H
\ | // |
N-C-C oder kürzer: H2N-C-COOH
/ | \ |
H R OH R
- Wie ist sie verbunden?
In Proteinen (ich denke mal, das meinst Du) durch normale
Atombindungen.
Die Bindung zwischen Aminosäuren (AS) in einem Protein wird aus als Peptidbindung bezeichnet. Eine derartige Verbindung aus AS wird auch als Peptid bezeichnet, Proteine mithin als Polypeptide (Poly=viele). Die Struktur ist:
O H O H
M | M |
-C-N- Ein komplettes Dipeptid: H2N-C-C-N-C-COOH
| | | |
H R H R
(Das „M“ soll eine Doppelbindung symbolisieren) Für bessere Bilder davon kannst du am besten die Bildersuche von Google benutzen, Stichwort „Peptidbindung“.
Die Bindung kommt zustande, indem die Säuregruppe einer AS mit der Aminogruppe der nächsten AS unter Wasserabspaltung reagiert.
- Was ist ein Nuckleotid? (Bin nicht sicher ob das richtig
geschrieben ist)
Nukleotid oder Nucleotid. Kommt von Nucleus oder Nukleus, griechisch: Kern. Gemeint ist der Zellkern, der auch als Nukleus bezeichnet wird. Klar, die meisten dieser „Nukleotide“ findet man ja im Zellkern, daher der Name.
Ein Nukleotid ist eine Verbindung von Phosphorsäure, Zucker
und organischer Base. Die Nukleotide bilden die RNA und DNA.
Als Zucker ist die Ribose (->RNA) oder die Desoxy-Ribose (->DNA). Auch hier hilft zur Veranschulichung wieder die Google-Bildsuche. Stichwörter „RNA“, „DNA“, „Nucleotide“, „Ribose“…
Bei den Basen handelt es sich um aromatische Verbindungen mit Stickstoffatomen in Ringsystemen. In der DNA kommen die Basen Purinbasen Adenin (A) und Guanin (G) sowie die Pyrimidinbasen Cytosin © und Thymin (T) vor. In der RNA findet man idR statt Thymin die Base Uracil (U).
Die Vebindung von Base und Zucker nennt man Nukleo sid. Man unterscheidet dann je nach Base Aden osin , Guan osin , Cyt idin , Thym idin.
Hängt am Zucker noch eine Phosphatgruppe, handelt es sich um Nukleo tid e.
- Wie sind sie verbunden?
In der RNA und DNA ebenfalls durch Atombindungen.
Und zwar über die Phosphat-Gruppe von Zucker zu Zucker. Die Basen hängen also praktisch frei an einer Zucker-Phosphat-Zucker-Kette.
Die Zucker-Phosphat-Zucker-Bindung ist eine sogenannte Phosphor-Di-Ester-Bindung:
O
M
Z-P-Z
|
O(-)
Gruß
Jochen