Rotweinfleck

Von: , Frage gestellt am So, 9. Apr 2000

Salü zusammen. Man kennt das ja: Einmal kurz nicht aufgepaßt und schon hat man eine wunderbare Rotweinpfütze auf dem Boden. Nun gibt es ja die altbekannten Hausmittel, um bleibende "Schäden" zu vermeiden. Zum Beispiel Salz draufstreuen. Nun habe ich gestern von einer neuen Variante gehört: Den Rotweinfleck mit Weißwein ausreiben. Funktioniert das? Und wenn, wie und warum? Außerdem wäre interessant zu erfahren, was das Salz eigentlich für eine Wirkung hat. Nein, ich habe nicht das falsche Forum gewählt, denn vielleicht kann ein Chemiker mir das verständlich erklären. Thankx, Gruß Schnüpp

1 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach einem Tag hilfreich
    Re: Rotweinfleck

    Salz ist hygroskopisch (wasseranziehend), es saugt die gesamte Flüssigkeit (auch Rotwein besteht zu über 80% aus Wasser) auf, einschließlich des Farbstoffes. Die Salzkristalle backen dadurch zusammen und lassen diese Flüssigkeit freiwillig nicht mehr los.
    Mit Weißwein ausreiben? Der Rotwein-Farbstoff ist sicher auch in Weißwein sehr gut löslich, also gibt es nur einen gewissen Verdünnungseffekt, so dass die (noch nicht angetrockneten) Flecken blasser werden. Ich persönlich würde den Weißwein austrinken und das Salz verschütten statt umgekehrt :-)
    Gruß Ferdi

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