Hallo,
ich habe schon fleißig gegoogelt aber so recht das richtige fehlt mir noch.
Ich suche Seiten über den zusammenhang von Ernährung und Gesundheit,eventuell auch im Zusammenhang mit Fast Food.
Interessieren tun mich auch neuere Erkenntnisse über dieses Thema und Zusammenhänge zu Krankheiten.
Danke für jeden Tipp
anna
Hallo Anna,
hier findest Du umfangreiche Informationen zum Thema:
http://www.d-e-f.de/
http://www.nutriinfo.de/
http://www.dge.de/
Gruss
Eve*
Hallo Anna: Zwei Bücher zum Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit kann ich empfehlen:
- Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 1. Auflage, 2001, 240 Seiten, Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Umschau/Braus
- Kleine Nährwerttabelle der deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Prof. Dr. Hartmut Fröleke, 42. Aufl., 2001, 104 Seiten.
Gruss
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