Hallo!
Kann mir jemand sagen, wie man Apfelkerne zum Keimen bringt?
Vielen Dank,
Wiebke
Hallo Wiebke: Apfelkern in feuchte Erde Stecken oder auf Watterondelle legen die feucht gehalten wird. Der Rest ist abwarten! Gruss
Hallo!
Kann mir jemand sagen, wie man Apfelkerne zum Keimen bringt?Vielen Dank,
Wiebke
Hi,
in einem Praktikum haben wir die dünne „Schale“ über dem Apfelkern mit dem Messer abgemacht. Dann keimen die Kerne schneller. Im Apfelkern sind Zyanide (CN) drinnen, die das Keimen verhindern, erst wenn die Schale brüchig wird verflüchtigt sich CN und die Keimung kann beginnen.
Gruß Julia
P.S.: Ich hoffe ich habe es richtig erklärt und bekomme mein Botanik-Vordiplom nicht aberkannt!
Zyanide???
Hallo juhe,
Im Apfelkern sind Zyanide (CN) drinnen, …
Ja um Gottes willen!
Ich esse meine Äpfel immer „ganz“, mit Schale, Kernhaus und Kernen.
Da Fruchtfleisch esse ich natürlich auch ;o)
Zyanide hören sich gefährlich an. Vergifte ich mich da schön langsam?
Grüße, Fritz
Hallo Fritz,
Zyanide hören sich gefährlich an. Vergifte ich mich da
schön langsam?
keine Panik.
Zum einen sind die Mengen ziemlich gering und zum anderen wirken Cyanide schnell, Du wirst es also sofort spüren. Chronisch wird da nichts 
Gandalf
Hi,
nein, vergiften tust Du Dich nicht, da nur geringe Mengen im Kern drinnen sind. Nach dem gleichen Prinzip verhindern auch andere Pflanzen das zu frühe Aufkeimen, z.B. Mandeln. Und in Bittermandeln sind z.B. mehr Zyanide drinnen, weshalb man damit beim Backen vorsichtig umgehen muß und auch noch Süßmandeln (weniger Zyanide) mit drunter mischt.
Guten Appetit weiterhin
Gruß
Julia
Danke…
…
und ich dachte schon, ich wär tot und hätte es nicht gemerkt ;o)
Na, dann wolln ma mal weiteressen, gelle.
Grüße, Fritz