Schlagsahne und gewitter

moin,
ich wollte mal fragen, ob es sein kann, dass sahne, wenn man sie bei gewitter schlägt, schneller steif wird.
mir ist es mehrmals passiert, dass wenn ich torten oder einfach steife sahne machen wollte, die saahne zu butter wurde oder alles irgendwie missraten war.

Hi,

nicht ganz Deiner Frage entsprechend, aber immerhin in etwa

http://www.zeit.de/stimmts/1998/1998_33_stimmts

Gandalf

Hallo,
ich würde sagen, daß es keine direkten Zusammenhang gibt und
viele vermutete Zusammenhänge reine Spekulation sind oder
Zufall vermischt mit selektiver Wahrnehmung.

Richtig ist allerdings wohl, daß Sahne, die einen Stich hat,
schneller zu Butter als zu Schlagsahne wird.
Dann kommen wir wieder zurück auf den Link von Gandalf.

Daß allerdings die langwelligen elektromagn. Wellen eine
Bedeutung haben sollen ist zumindest bei Bakterien sehr
unwahrscheinlich. Um elektromagn. Wellen irgendwie wirken
zu lassen oder auch nur detektieren zu können muß etwas von
der Energie absorbiert werden. Wenn aber die Körper etrem
viel kleiner sind als die Wellenlänge, dann ist dies faktisch
nicht gegeben.
Langwellig bedeutet hier sicher Wellenlängen von vielen km.
Gruß Uwi

ich wollte mal fragen, ob es sein kann, dass sahne, wenn man
sie bei gewitter schlägt, schneller steif wird.
mir ist es mehrmals passiert, dass wenn ich torten oder
einfach steife sahne machen wollte, die saahne zu butter wurde
oder alles irgendwie missraten war.

Hallo Uwi,

Daß allerdings die langwelligen elektromagn. Wellen eine
Bedeutung haben sollen ist zumindest bei Bakterien sehr
unwahrscheinlich. Um elektromagn. Wellen irgendwie wirken
zu lassen oder auch nur detektieren zu können muß etwas von
der Energie absorbiert werden. Wenn aber die Körper etrem
viel kleiner sind als die Wellenlänge, dann ist dies faktisch
nicht gegeben.

Das kann man so nicht sagen. Die Fähigkeit lange Wellen zu detektieren ist keinesfalls an die Größe des Detektors gebunden. Auch Bakterien könnten prinzipiell lange Wellen empfangen. Dass das garnicht soo unwahrscheinlich ist, hatten wir neulich hier diskutiert:
http://www.wer-weiss-was.de/cgi-bin/forum/showarchiv…

Jörg

stell doch einfach die rührschüsel (und die sahne natürlich auch) eine stunde vor der zubereitung in dem kühlschrank - dann gelingt es immer.