Die ersten beiden Stellen sind die Länderkennung, für D meines Wissens 42 und 43, dann kommt die ILN (internationale Lokationsnummer, 5 Stelle glaube ich), die kennzeichnet den Hersteller (manchmal auch nur den Händler!), dann folgt die Artikelnummer, die der Hersteller/Händler selbst vergibt, die letzte Stelle ist dir Prüfziffer. EANs mit führender 2 sind Inhouse-EAN, die nur innerhalb der jeweiligen Vertriebsorganisation verwendet werden (wenn z.B. der Hersteller keine EAN hat, oder wenn die Kasse daraus eine besondere Funktion ableiten soll etc.)
Die EAN 8 ist eine Kurzform, die eigentlich nur für Artikel zugelassen ist, die aufgrund Ihrer Größe keine EAN13 zulassen.
Weitere Infos bei der CCG (Centrale für Coorganisation)
Gruß, Tobias