Teefilter

Von: , Frage gestellt am Mi, 30. Jan 2002

Hallo Gourmets,

ich benutze seit einiger Zeit, weil's so praktisch ist, Teefilter, so dünne Papiertütchen, wo man den losen Tee hineingibt und dann keine Probleme mit den Teeblättern hat.

Meine Frage aber: Ist das nicht Perlen vor die Säue geworfen - wenn ich den teuren losen Tee in Tüten packe, kann ich doch gleich Teebeutel kaufen....

Was meint Ihr dazu?

ciao,
erik

10 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 53 Minuten 0 hilfreich
    Re: Teefilter

    Hallo,
    ich bin zwar kein Teetrinker, aber im verwandtenkreis habe ich eine tante, die ein Teegeschäft hat, kann da mal nachfragen. Aber was ich so weiss ist, in den fertigen teebeuteln ist oft nur Schrott, es kann sogar so weit gehen, dass es der zusammengekehrte Teestaub aus den Kisten ist. Der "teure" Tee(ich find den hier noch nicht mal teuer, wenn ich den Teekonsum meiner Frau ansehe, es gibt natürlich Sorten, da kann es einem schwindelig werden) kann auch in einer gebrauchten Teetüte aufgebrüht werden. Warum nimmst Du denn kein Teeei? Die Dinger kosten doch kaum was und die halten x Jahre. Manche Leute sind aber aus Geschmacksgründen nicht für diese Metalleier.
    Gruss
    Rainer [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

    • Antwort von nach 10 Stunden 1 hilfreich
      Re^2: Tee-Ei

      Warum nimmst Du denn
      kein Teeei? Die Dinger kosten doch kaum was und die halten x
      Jahre. Manche Leute sind aber aus Geschmacksgründen nicht für
      diese Metalleier.
      Tee-Eier mögen für eine Tassenportion noch angehen, für eine
      Kanne sind sie definitiv zu klein. Die Blätter können sich beim
      Aufbrühen nicht recht entfalten und geben so nur einen Teil der
      enthaltenen GeschmAcksstoffe ab. Im Teefilter-Beutel ist nach
      oben ganz viel Platz. Guck mal, wie viel Volumen Du nach dem
      Aufbrühen hast und wie wenig das vorher war ...
      Teetrinkende Grüße
      Bolo

      • Antwort von nach 16 Stunden 1 hilfreich
        danke, bolo

        huhu bolo,

        du sprichst mir aus der seele. teeeier sind genauso schlimm wie teebeuteltee.
        auch bei einzelnen tassen ginge höchstens die brokenqualität, ein teelöffel blattqualität hat schon keinen platz.


        cu


        strubbel
        =:o)

        • Antwort von nach 14 Tagen 0 hilfreich
          Re: danke, bolo

          Als leidenschaftlicher Teetrinker verwende ich bereits seit Jahren eine Teemaschine von KRUPS,
          da gibst Du den Tee in den Ziehbehälter,
          schüttest entsprechend Wasser oben rein,
          das Wasser geht in den Ziehbehälter und je nach Ziehzeit (stufenlos einstellbar bis ca. 12 Minuten) kommt der Tee in die vorgewärmte Glaskanne.

          Im Urlaub z.B. verwende ich aber auch die dünnen Papierfilter!

          • Antwort von nach 15 Tagen 0 hilfreich
            maschine

            hallo bert,

            leider gibt es keine maschine, welche kochendes wasser zur teebereitung verwendet.
            das wasser ist so kalt, da kann man ja fast die finger drunter halten. das werden höchstens 80°C.
            leider bekommst du auf diese weise keinen optimalen tee, wenn du teuren verwendest, ist es sogar verschwendung, bleiben wichtige aromen im teesatz.

            strubbel

            <$:o)

            • Antwort von nach 15 Tagen 0 hilfreich
              Re: maschine

              Hallo strubbel!

              Das ist wohl eine Lachnummer !!!!
              mehr fällt mir dazu l e i d e r nicht ein! [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

            • Antwort von nach 15 Tagen 0 hilfreich
              Re^2: maschine

              schwarzer tee benötigt eine temperatur von 100°C.

    • Antwort von nach 17 Stunden 0 hilfreich
      Re^2: Teefilter

      hallo rainer,

      wie lange hält eine packung tee für ca. 12€?
      und wie lange würdest du benötigen, um kaffee für 12€ zu verbrauchen?
      da hält der tee doch länger, oder?

      cu

      strubbel
      =:o)

    • Antwort von nach 5 Tagen 0 hilfreich
      Re^2: Teefilter

      Ich benutze so ein edelstahl Einhäng-Teesieb-in-Rund, passt in ne tasse, der tee kann sich ausdehnen, reicht von der menge problemlos für ne kanne. lässt sich gut reinigen (wenn ich was hasse sind das diese stoffsäcke..)

      Ah, der grüne ist fertig.



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