Neulich hab ich im Fernsehen
Alfons gesehen, wie der mit einer
handelsueblichen Loetlampe (Butangaspatrone,
Duesedrauf, Bchchchchch!!!) auf einem
mit Zucker bestreuten Gebaeck kurz mal eine
Karamelschicht gebrutzelt hat.
Erst mal, die Idee finde ich toll,
aber jetzt meine Frage:
Kennt hier noch jemand Moeglichkeiten,
mit zweckentfremdeten Werkzeug in der
Kueche zu zaubern?
Marco
Erst mal, die Idee finde ich toll,
aber jetzt meine Frage:
Hallo Marco,
Die Idee ist älter als Escoffier.
Ein Grill macht es aber auch.
Gruß
Claude
... die elektrische Kreissäge zum Kuchenschneiden.
... das Familienauto (am besten VW Sharan mit Winterbereifung) als Kartoffelpresse.
... ein Gillette-Trockenrasierer für die Zubereitung eines Stachelbeersalates ohne Stacheln.
...
Entdecke die Möglichkeiten...
Gruß Andreas
PS: Ansonsten alles noch ganz frisch?
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