Habe schon in der Rubrik "kochen&rezepte" nachgefragt, aber leider keine gehaltvolle Antwort bekommen.Vielleicht hier?:
Es gibt Bäckereien , die auf Torten Fotos nach eigenen Vorlagen aufbringen. Voraussetzung lt. Tagesspiegel ist Esspapier auf Stärkebasis und ein mit Lebensmittelfarbe arbeitender Drucker (Zitat: "eines großen jap.Hersteller).Wer weiss , ich betone -weiss- hier genaueres ; wo kann ich die Mittel herbekommen ?
Hallo Klaus,
ich weiss zwar nix, aber falls Du aus dem Gewerbe kommst oder da jemanden kennst, dann versuche es mal über http://bakery-net.com
Gruss Momo
www.foto-torte.de
www.foto-torte.de
ich hoffe ja inbrünstig, das die namensgleichheit auf der seite rein zufällig ist ;-)
da ist ja genaugenommen ganz und gar nichts drauf!
nicht mal der link, oder solls die mailadresse sein, funktioniert *kopfschüttel*
gruß
sonja
www.foto-torte.de
ich hoffe ja inbrünstig, das die
namensgleichheit auf der seite rein
zufällig ist ;-)
da ist ja genaugenommen ganz und gar
nichts drauf!
nicht mal der link, oder solls die
mailadresse sein, funktioniert
*kopfschüttel*
gruß
Stimmt ,Sonja -leider hat mich dieser Link auch nicht weiter gebracht. Ich will diese Sache rein privat nutzen , aber so langsam glaube ich nicht mehr daran. Ist wohl ein streng gehütetes Geheimnis unter Bäckersleuten ??!! Konkurrenz vermeiden ?
Wann erbarmt sich ein Eingeweihter ?
In Hoffnung Klaus
Es gibt Bäckereien , die auf Torten Fotos
nach eigenen Vorlagen aufbringen.
Es gibt ein Projektionsverfahren, wo die Fotos von einem Projektor senkrecht auf der Torte abgebildet werden,
Voraussetzung lt. Tagesspiegel ist
Esspapier auf Stärkebasis und ein mit
Lebensmittelfarbe arbeitender Drucker
(Zitat: "eines großen jap.Hersteller).
Das halte ich für Nonsens, technich denkbar aber nur für Echte Freaks.
; wo kann ich die Mittel herbekommen ?
Der obige Projektor ist ziemlich Kostenintensiv; frag mal in einer Konditorei, die ein solches "Kopy-Cake" haben.(Zu erkennen an den Comicfiguren auf den Torten im Schaufenster<g>)
"Kleine Imagepflege: Es gibt auch welche, die könnens´ aus der Hand"
mfg Benno
Reispapier (China-Laden) ist vielleicht eine Alternative. Gruß! ph
Reispapier (China-Laden) ist vielleicht
eine Alternative. Gruß! ph
Nicht schlecht die Idee , bliebe bloß noch die (Lebensmittel-Farb(patrone)),und wo es die gibt ,gibt es auch sicher das richtige Papier. Gruß Klaus
Hallo Klaus! Improvisieren!
Die Chinesen sind sehr erfinderisch.
Kalligraphie wird bei Ihnen groß geschrieben. Bestimmt gibt es auch farbige "giftfreie Tusche". Nachfragen!
Oder selbst aus starkfärbenden Gemüse/Obstsäften (RoteBeete, Holunder, Spinat, Gelbwurz...)herstellen. Bindemittel Kartoffelstärke, evtl. Zucker. Probieren!
Dann noch alte Druckerpatronen, die wiedernachfüllbar sind, besorgen. Ordentlich säubern und füllen.
Klingt abenteuerlich! Aber Versuch macht kluch! Und Deine Odyssee hat ein Ende ??! ph