Penne
Von: , Frage gestellt am Di, 31. Dez 2002
Hallo,
kennt jemand den Unterschied zwischen "Penne rigate" und "Penne lisce"? Geschmacklich wie optisch finde ich keinen.
Herzliche Grüße
Thomas Miller
2 Antworten zu dieser Frage
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Antwort von nach 38 Minuten 1 hilfreich
Re: Penne
Hallo,
Penne lisce sind, im Gegensatz zu Penne rigate, nicht längsgeriffelt. Sie eignen sich daher eher für dicke, sämige Suppen. Ansonsten sind sie identisch.
Guten Rutsch
Diana
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Antwort von nach 51 Minuten 0 hilfreich
Re^2: Penne
Hallo Diana, Penne lisce sind, im Gegensatz zu Penne rigate, nicht
längsgeriffelt. Sie eignen sich daher eher für dicke, sämige
Suppen. Ansonsten sind sie identisch.
guck an, jetzt bin ich wirklich überrascht! Das hätte ich nicht gedacht! Schönen Dank! Guten Rutsch
Ebenfalls! Herzliche Grüße und einen guten Rutsch ins Jahr 2003!
Thomas
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