Essen rezept Ei Brot Rheinland Essener Zuschrift

Essener Brot

Von: , Frage gestellt am Mo, 21. Feb 2000

Wer kennt ein Rezept für Essener Brot
(ganz richtig, das mit den Kumran-Rollen,
nicht aus dem Rheinland...)und kann vielleicht sonst noch etwas dazu sagen?
Soll gesund sein!
Vielen Dank für Zuschrift! Gruß Uli

2 Antworten zu dieser Frage

1. Antwort von nach einem Tag hilfreich

   Re: Essener Brot

   Ich hab zwar keine Ahnung...
   Aber such mal unter http://www.naturkost.de/
   (Da steht z.B.:
   Essener Brot
   
   Fladenbrot aus gekeimten Weizenkörnern. Wird ohne Lockerungsmittel bei schwacher Hitze ausgebacken.
   )
   HTH
   Reinhard
   

2. Antwort von nach 3 Tagen hilfreich

   Re: Essener Brot

   VIELEN DANK; SO BIN ICH SCHON MAL WEITER:
   GRUSS ULI [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
   

Keine passende Antwort gefunden? Jetzt eigene Frage stellen!