Oliven stinken nach Sch.... Warum?

Von: , Frage gestellt am Fr, 30. Jul 2004

Hallo,

immer wieder mache ich die Erfahrung, daß manche Olivensorten in mit Kräutern zubereiteter Form einen sehr übelen, an Fäkalien erinnernden Geruch verbreiten, der noch Stunden an den Fingern haftet, wahrscheinlich auch entsprechenden Mundgeruch verursacht. Woran mag das liegen, welche Kräuter bzw. Gewürze mögen dafür verantwortlich sein?

Gruß
Uwe

6 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 21 Stunden 0 hilfreich
    Oliven in Öl kaufen, warum?

    Dann lässt sich das vermeiden. bzw. Gewürze mögen dafür verantwortlich sein?

    Gruß
    Uwe

    • Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
      Nee, das ist es nicht...

      Hallo Franz,

      danke für Deine Antwort, aber in Öl mag ich keine Oliven. Außerdem habe ich auch schon Oliven gehabt, die angenehm dufteten und dennoch nicht lipophil eingelegt waren. Der üble Geruch läßt sich also vermeiden, auch ohne die Oliven in Öl einzulegen. Bleibt die Frage, was den übelen Geruch verursacht.

      Gruß
      Uwe

      • Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
        die Mixtur

        Hallo Uwe,
        das dürfte dann wahrscheinlich an der Mischung liegen, wenn viele Gerüche zusammenkommen so wie bei Farben: viele Farben ergeben nur grau.
        Noch einen duftigen Sonntag
        Franz
        danke für Deine Antwort, aber in Öl mag ich keine Oliven.
        Außerdem habe ich auch schon Oliven gehabt, die angenehm
        dufteten und dennoch nicht lipophil eingelegt waren. Der üble
        Geruch läßt sich also vermeiden, auch ohne die Oliven in Öl
        einzulegen. Bleibt die Frage, was den übelen Geruch
        verursacht.

        Gruß
        Uwe

  2. Antwort von nach 3 Tagen 0 hilfreich
    Re: Oliven stinken nach Sch.... Warum?

    Hallo Uwe,
    ich fürchte, du bist Opfer von Schmuggel-Oliven geworden. In welchen Körperöffnungen die über die Grenze geschmuggelt werden, brauch ich dir wohl nicht näher zu erläutern ;)
    Andre [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

    • Antwort von nach 4 Tagen 0 hilfreich
      Achsooo...

      Hallo Andre,

      danke, das erklärt alles. Darauf muß man aber auch erstmal kommen... ;-)

      Gruß
      Uwe

      • Antwort von nach 4 Tagen 0 hilfreich
        Re: Achsooo...

        Poor Uwe!
        Es gibt immer wieder Opfer.

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