Kochbuch für schnelle und gesunde Gerichte gesucht
Von: (abgemeldet) , Frage gestellt am Do, 22. Jun 2000
Hi,
ich wünsche mir ein Kochbuch für schnelle und doch auch gesunde Küche, und die Gerichte sollen bitte auch kochbar sein. Ich möchte nicht 5 g von etwas verwenden müssen, von dem ich dann 145 g schlecht werden lassen kann oder es sich um so exotische Zutaten handelt, daß ich einen Großteil immer verfälschen oder gar wegwerfen darf. So empinde ich das wenigstens öfter bei Kochbüchern.
Ich mag gerne Pfannengerichte oder koche gerne im Wok. Ich habe ein Wok-Kochbuch, doch siehe oben.
Natürrlich dürfen es auch gerne einzelne Rezepte sein. Ich mag gerne Lamm, Rind, Pute, Huhn, Knoblauch, Zweibeln, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika, Lauch, Broccoli, Spinat, Karotten, Meeresfrüchte!!!, Käse, Erdbeeren, Kirschen, Bananen, Litschi, Himbeeren, Heidelbeeren, Melonen, Zwetschgen. :-)) Das finde ich wenigstens immer am häufigsten im Kühlschrank an.
Anbei noch ein von mir schnelles, wenn auch nicht so super gesundes Gericht:
Reis
1/2 bis 1 Zwiebel, glasig dünsten
Putenfleisch, gewürfelt
1 Dose Pfirsiche, gewürfelt + Saft zum Abschmecken
1 Packung tiefgefrorenes Gemüse
Hautpsächliches Gewürz: Curry
Ansonsten ganz nach Gusto.
Guten Appetit!
Romana
ich wünsche mir ein Kochbuch für schnelle und doch auch gesunde Küche, und die Gerichte sollen bitte auch kochbar sein. Ich möchte nicht 5 g von etwas verwenden müssen, von dem ich dann 145 g schlecht werden lassen kann oder es sich um so exotische Zutaten handelt, daß ich einen Großteil immer verfälschen oder gar wegwerfen darf. So empinde ich das wenigstens öfter bei Kochbüchern.
Ich mag gerne Pfannengerichte oder koche gerne im Wok. Ich habe ein Wok-Kochbuch, doch siehe oben.
Natürrlich dürfen es auch gerne einzelne Rezepte sein. Ich mag gerne Lamm, Rind, Pute, Huhn, Knoblauch, Zweibeln, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika, Lauch, Broccoli, Spinat, Karotten, Meeresfrüchte!!!, Käse, Erdbeeren, Kirschen, Bananen, Litschi, Himbeeren, Heidelbeeren, Melonen, Zwetschgen. :-)) Das finde ich wenigstens immer am häufigsten im Kühlschrank an.
Anbei noch ein von mir schnelles, wenn auch nicht so super gesundes Gericht:
Reis
1/2 bis 1 Zwiebel, glasig dünsten
Putenfleisch, gewürfelt
1 Dose Pfirsiche, gewürfelt + Saft zum Abschmecken
1 Packung tiefgefrorenes Gemüse
Hautpsächliches Gewürz: Curry
Ansonsten ganz nach Gusto.
Guten Appetit!
Romana
