Antwort von
nach 2 Stunden
hilfreich
Re: Spanische Food??
Hoi zäme
Für einen "Fresskorb" der unter dem Motto "Spanien" stehen
soll, bräuchte ich Eure Hilfe. Könnt Ihr mir ausser Rioja und
Paella andere feine und leckere Dinge nennen??
Herzlichen Dank im voraus.
Hi Christoph
Paella und Rioja ist schon nicht schlecht, dazu vielleicht jamon en dulce, Schinken in Weisswein gekocht, jamon serrano, geräucherter Schinken, am besten von schwarzen Schweinen, die werden in Eichelwäldern gemästet, sehr lecker, aceitunas rellenas, gefüllte Oliven, chorizo, kräftig mit Paprika gewürzte Schweinswurst, almejas a la marinera, marinierte Venusmuscheln, anguila ahumada, Räucheraal, palitos de queso, Käsestangen, salchichon, eine Art Salami, empanadillas, Pastetchen mit Fleisch- oder Fischfüllung, pimientos a la riojana, gefüllte Paprikaschoten, Mahon-Käse, Manchego, Schafskäse, Burgos-Käse, als Nachtisch flan, Karamelpudding, oder crema catalana.
Sollte erst mal reichen ;-)
Wenn Du mehr brauchst, sag Bescheid.
Gruss
Raimner