Frühstückskultur: Brötchen in Europa...

Von: , Frage gestellt am Do, 27. Okt 2005

Deutschland ist mit seinen vielen Sorten als "Brotland" bekannt, hierzulande gibts wohl allein 3000 verschiedene Brötchenarten. Wie siehts im benachbarten Ausland aus? Mich interressiert vor allem, ob man in skandinavischen Ländern sowie in der Schweiz und in Polen auch das klassische Frühstücksbrötchen kennt ...

4 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 8 Stunden 0 hilfreich
    Re: Frühstückskultur: Brötchen in Europa...

    Deutschland ist mit seinen vielen Sorten als "Brotland"
    Da gibt es auch andere Länder die dieses Prädikat in Anspruch nehmen. bekannt, hierzulande gibts wohl allein 3000 verschiedene
    Brötchenarten. Wo hast Du denn diese Zahl her?
    Wie siehts im benachbarten Ausland aus? Mich interressiert vor allem, ob man in skandinavischen Ländern
    sowie in der Schweiz und in Polen auch das klassische
    Frühstücksbrötchen kennt ...
    Das Frühstücksbrötchen entspricht einem bestimmten Frühstückstil. Versuche doch mal einem Italiener um 7:30 morgens ein traditionnelles deutsches Leberwurstbrötchen zu servieren.

    Gruss
    Jörg

    • Antwort von nach einem Tag 0 hilfreich
      Re^2: Frühstückskultur: Brötchen in Europa...

      Hallo Jörg
      pardon, ich habe eine Null zu viel drauf gehabt: 300 Brotsorten (nicht Brötchen), die Zahl stammt von der Bäckerinnung, www.baeckerhandwerk.de
      Gruß
      Marcus

    • Antwort von nach 21 Stunden 0 hilfreich
      Re^2: Frühstückskultur: Brötchen in Europa...

      Hallo Jörg-Holger, Deutschland ist mit seinen vielen Sorten als "Brotland"
      Da gibt es auch andere Länder die dieses Prädikat in Anspruch
      nehmen.
      welche Länder sind das denn? Vielleicht war ich bisher immer in den falschen Ländern, aber irgendwie hatte ich immer den Eindruck, dass es in anderen Ländern sehr viel weniger Brotsorten gibt als hier in Deutschland. Das würde mich einfach so mal interessieren...

      Viele Grüße,
      Annegret

      • Antwort von nach 21 Stunden 0 hilfreich
        Re^3: Frühstückskultur: Brötchen in Europa...

        Hallo Annegret,
        welche Länder sind das denn? Vielleicht war ich bisher immer
        in den falschen Ländern, aber irgendwie hatte ich immer den
        Eindruck, dass es in anderen Ländern sehr viel weniger
        Brotsorten gibt als hier in Deutschland. Das würde mich
        einfach so mal interessieren...

        Na, dann komm mal zu uns nach Österreich.
        Hier gibt es jede Menge Brot- und Gebäcksorten.
        Siehe z.B. hier: http://www.ankerbrot.at/index.php?show=produkte&Leve...
        oder hier: http://www.stroeck.at/
        und überhaupt und überall ;-))

        Gruß
        Barney

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