Moin Moin,
ich würde so gern mal einen gekochten Nusskuchen "backen", so wie ihn meine Oma immer gemacht hat. Ich weiß noch, dass er immer in einer Kohlpuddingform im Wasserbad gegart wurde und leicht "marzipanig" schmeckte... Kann mir jemand mit einem Rezept weiterhelfen?
Herzliche Grüße von der Nordsee,
Claudi
Hallo, Claudi,
ich würde so gern mal einen gekochten Nusskuchen "backen", so
wie ihn meine Oma immer gemacht hat. Ich weiß noch, dass er
immer in einer Kohlpuddingform im Wasserbad gegart wurde und
leicht "marzipanig" schmeckte...
http://www.kuchen-web.de/2008/02/gekochter-nusskuchen/
http://www.kochmix.de/rezept-drucken-25394.html
http://www.kochen-und-schlemmen.de/rezepte/rezept.ph...
http://www.sat1.at/ratgeber_magazine/kochen/rezepte/...
... ob einer davon so schmeckt wie bei Oma, kann ich natürlich nicht sagen
Gruß
Kreszenz