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Rezept für Baileys

Von: , Frage gestellt am Sa, 11. Dez 1999

Hallo,

ich habe vor langer Zeit mal ein Rezept für Baileys gekannt, das echt sehr gut war und dem Original ziemlich nahe kam. Leider habe ich dieses verlegt. Vielleicht weiß ja einer von Euch ein sehr gutes.

Sven

2 Antworten zu dieser Frage

1. Antwort von nach einem Tag hilfreich

   Re: Rezept für Baileys

   Hallo Sven,
   wir machen ihn immer so:
   6 ganze Eier,
   löslichen Kaffee nach Geschmack
   2 P. Vanillezucker
   250 gr. Puderzucker
   6 Becher Sahne
   1/8 Liter 90%igen Weingeist
   Eier gut mit dem Mixer
   verrühren, dann löslichen Kaffee (schon in wenig heissem Wasser aufgelöst) Van.Zucker und Puderzucker hinzugeben und wiederum gut verrühren. Zum Schluss die Sahne und dann den Weingeist dazugeben.Das wars dann schon.
   In Flaschen geben, gut verschliessen und kühl stellen.
   Gruss Erika [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
   

2. Antwort von nach 6 Tagen hilfreich

   Re: Rezept für Baileys

   hi sven,
   
   ich kann dir das rezept mal nach giesenkirchen vorbeibringen (wenn du lust hast...).
   
   machs gut
   -nick :-) [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
   

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