Aglio Olio
Von: , Frage gestellt am Di, 31. Aug 1999
Hallo,
wer kann mir sagen sagen wie Spaghetti Aglio Olio zubereite.
Dank im voraus Markus
6 Antworten zu dieser Frage
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Antwort von nach einem Tag hilfreich
Re: Aglio Olio
Hi Markus
Die Spaghetti al dente kochen.
Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
Peperoni schneiden , Koblauch hacken.
Beides in der Pfanne kurz erhitzen.
Über die Spaghetti geben.
Guten Appetit.
Grüße, Micha :-)
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Antwort von nach 14 Stunden hilfreich
Re: Aglio Olio
koch die sp. abgiessen, Ol.öl in pfanne, knoblauch rein (geschnitten) schwenken unterheben und ESSEN
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Antwort von nach 3 Tagen hilfreich
Unterschied zu 'pesto' oder 'al pesto'
Was ist der Unterschied??
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Antwort von nach 3 Tagen hilfreich
Re: Unterschied zu 'pesto' oder 'al pesto'
Was ist der Unterschied??
Hallo,
der Unterschied ist der Name.
Pesto ist die Bezeichnung für die "Würztunke", al pesto tut kund, das es um ein Gericht mit Pesto handelt.
Gruß
Sonja
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Antwort von nach 3 Tagen hilfreich
Re: Unterschied zu 'pesto' oder 'al pesto'
Was ist der Unterschied??
Basilikum und Pinienkerne.
Zutaten
30 g geröstete Pinienkerne
20 g gezupfte Petersilie
80 g frischen Basilikum
20 g Pecorino
40 g Parmesan
125 ml kaltgepreßtes Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten mit 3/4 des Olivenöls vermengen und pürieren.
Anschließend das restliche Olivenöl unterrühren.
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Antwort von nach 6 Tagen hilfreich
Re^2: Unterschied zu 'pesto' oder 'al pesto'
natürlich mit dem mörser!!
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