E XXX Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln

Von: , Frage gestellt am Sa, 28. Aug 1999

Wer könnte mir eine URL nennen, wo die ganzen Zusatstoffe aufgelisted sind mit ihrer Einschätzung, inwieweit sie gesundheitsverträglich sind?

Vielen Dank im Voraus!

3 Antworten zu dieser Frage

  1. Antwort von nach 3 Tagen hilfreich
    Re: E XXX Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln

    Schau mal unter
    http://azetidin.ioc.tuwien.ac.at/kunde/zusatz.html
    oder auch
    http://www.informatik.hu-berlin.de/~wenzel/estoffe.htm
    (gleicher Autor)

    Eine Zusammenstellung von weiterführender Literatur findest Du hier:
    http://wbtd15.biozentrum.uni-wuerzburg.de/projekte/b...

    (gefunden durch Eingabe von „Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln, E-Nummern" in web.de)

    Tschüssi
    Cora [Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

  2. Antwort von nach 10 Stunden hilfreich
    dp --> Sonstiges

    .

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