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Re: Amerikanisch einkaufen
Instead of baking soda you can use the german natron. Aber ich kenne Eure Probleme. Mein Freund (amerik.) versucht auch immer wieder Rezepte zu kochen/backen, aber nicht immer schmeckt es so wie es sein sollte.
Einen Tip habe ich für Euch: Ich habe letztens ein Buch"Culinaria USA" geschenkt bekommen. Hinten drin sind ein paar Bezugsquellen angegeben:
A.J.'s US Shop Bedow und Grothe GbR
Am Eiken 2
58849 Herscheid
Tel: 02357-903358
American Store und Deli
Kastanienplatz 3
44143 Dortmund
Tel:0231-5311687
C.M.C. Taste America GmbH
Elbestr. 40
45478 Mühlheim a.d.Ruhr
Tel: 0208-588530
North American Stores
Siedlerstr. 42
85614 Kirchseeon
Tel: 08091-3117
The Grocery Store, American und British Foods
Corneliusstr.3
40215 Düsseldorf
Tel: 0211-3858501
Versuchs einfach mal, über die an ein paar Einzelhändler zu kommen. Ich selber hatte leider noch keine Zeit dafür, kannst mir aber gern mailen, wie erfolgreich Du warst.
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