Re^2: Man kann auch alles übertreiben
Hallo Petzi,
abgesehen von Treibhaustomaten & Co wachsen unsere pflanzlichen Lebensmittel üblicherweise auf Feldern in ansonsten freier Natur. Alle möglichen Tiere knabbern hier und verköstigen sich dort, tausende Karnickel urinieren auf den Salat und andere kacken dahin, wo sie gerade der Drang überkommt. Wer glaubt, die in der Natur lebenden Tiere würden regelmäßig dem Tierarzt vorgestellt und entwurmt, irrt. Für Feinschmecker gibt es EU-Richtlinien, die haarklein aufdröseln, wie hoch der Anteil von Mäusekot im Mehl sein darf. Igittigitt? Na ja, wohl zum Glück entzieht sich vieles unseren Blicken, z. B. die Tatsache, daß der Durchschnittsmensch sein Bett u. a. mit ungezählten Milben teilt. Das alles und noch viel mehr beinhaltet Risiken, ist aber eine dem Menschen eher zuträgliche Umgebung als klinische Sagrotan-Reinlichkeit. Weil Eisbergsalat und Erdbeeren nun einmal roh deutlich besser schmecken als abgekocht, werden wir mit einigen natürlichen Restrisiken leben müssen.
Gruß
Wolfgang