Warum werden Gurken mit Brom begast?
Von: , Frage gestellt am Di, 8. Jun 2004
Hallo!
Im Internet las ich, dass Gurken im Gewächshaus manchmal mit Brom begast werden. Kann mir jemand erklären, warum?
Viele Grüße
---> Mayo
Hallo!
Im Internet las ich, dass Gurken im Gewächshaus manchmal mit Brom begast werden. Kann mir jemand erklären, warum?
Viele Grüße
---> Mayo
Hallo Mayo,
es gibt ein Giftgas zur Bodenentseuchung (gegen Nematoden, Pilze, Unkräuter, ...) mit dem Wirkstoff Methylbromid. Es werden dann allerdings nicht die Gurken selbst, sondern das Pflanzsubstrat vor der Kultur begast.
In der BRD seit längerem im Gemüsebau nicht mehr zugelassen und inzwischen auch im Zierpflanzenbau aus dem Verkehr gezogen. Möglicherweise wird es im Ausland im Gemüsebau auch heute noch eingesetzt.
http://www.gtz.de/proklima/deutsch/sectors/mebr/
Gruß
Johnny
Hallo Mayo,
Vermutlich weil Methylbromid zur Bekämpfung gegen Insekten und Pilzkrankheiten verwendet wird.
http://www.vetpharm.unizh.ch/clinitox/toxdb/WDK_071.htm
Zu empfehlen ist:
Alles gekaufte Gemüse waschen, auch wenn "Bio" drauf
steht. (;( +
Gruss
Fritz
a.d.Uw.