Kartoffeln anbauen

hallo.

nach dem letztjährigen erfolg mit zucchini und kürbis habe ich vor, dieses jahr zu expandieren und ein paar kartoffeln anzubauen. nicht im großen stil, aber über den winter sollten 3-4 gelegenheitskartoffelesser schon kommen :smile: welche fläche sollte man denn hier veranschlagen?

und steckt man die knollen wirklich einfach nur in die erde und dann war’s das?

wie sieht’s mit schädlingen und deren bekämpfung aus? evtl. „mischbestückung“ mit zwiebeln oder sowas?

gruß

michael

http://www.bl.ch/docs/bud/aue/schulgarten/kartoffela…

Hallo,

den Link von Ulf finde ich nicht sooo gut. (Tschuldigung Ulf)

Was mich daran stört:

  • die Empfehlung einer braunfäuleanfälligen Sorte (s.u.)
  • Mulchen ist eigentlich bei Kartoffeln unnötig, die Mulchen sich praktisch selbst und Mulch kann uU Braunfäule begünstigen
  • kompostieren von befallenem Kraut (die Sporen können den Prozess überdauern)
  • Abschneiden des Krauts vor der Ernte: Normalerweise werden beim Einziehen Nährstoffe vom Kraut in die Knollen verlagert

welche fläche
sollte man denn hier veranschlagen?

Je nach Sorte kannst du pro Pflanze mit 1 bis 2 kg rechnen. bei einem Reichenabstand von 70 cm und in der Reihe 30 cm kommst du so auf ca 5 bis 6 Pflanzen oder 6 bis 12 kg pro qm. Man sollte die Reihen nicht zu eng machen, sonst kann man nicht mehr so gut dazwischen rumlaufen und hat auch weniger Erde zum Anhäufeln.

und steckt man die knollen wirklich einfach nur in die erde

kleines Loch ausheben (ca 10 cm tief), Knolle rein, Erde drauf.

Als erstes solltest du dich aber entscheiden, ob du fest-, vorwiegend fest- oder mehligkochende Sorte willst. In dieser Reihenfolge werden sie iA immer ertragreicher, aber auch immer später im Erntezeitpunkt und auch immer besser in der Lagerfähigkeit. Je länger sie aber auf dem Acker stehen, umso höher die Wahrscheinlichkeit, dass sie Kraut- und Braunfäule bekommen (s.u.).

Wir nehmen normalerweise Sieglinde als festkochende und Nicola als nicht ganz so festkochende Sorte. Sind beide ganz brauchbar lagerfähig (Wir essen derzeit gerade die letzten Nicola vom vergangenen Jahr).

Ausgelegt wird bei uns Anfang April. Wenn die Triebe so ca 15 cm hoch sind wird angehäufelt (kann im Laufe der Zeit noch mehrmals geschehen). Immer gut gießen.

wie sieht’s mit schädlingen und deren bekämpfung aus? evtl.
„mischbestückung“ mit zwiebeln oder sowas?

Hauptprobleme im Kleingarten sind die Kraut und Braunfäule sowie der Kartoffelkäfer.
Bei letzterem kannst du Spritzen oder besser Absammeln und vernichten. Nach einer Weile macht einem das auch gar nichts mehr aus.

Die Fäule ist insbesondere in feuchtwarmen Sommern ein Problem. Es gibt Spritzmittel, die aber nicht so richtig Wirkung zeigen. Am besten sollten die Tuffeln in einer luftigen Zone angebaut werden und die Reihen nicht zu eng stehen, damit nach einem Regen das Laub schnell wieder abtrocknen kann. Die kartoffeln nicht in die Nähe von Tomaten Pflanzen, da der Pilz auf die Tomaten übergreifen kann und dort binnen kurzer Zeit die ganzen Pflanzen zum Absterben bringt.

Die Kombination mit anderen Pflanzen bringt bei der Schädlingsabwehr nicht allzu viel. Zumal die Kartoffeln die Eigenschaft haben so ziemlich alle anderen Pflanzen zu unterdrücken (zB auch Quecken und viele andere Unkräuter).

EIn kann ich dir aber sagen: Der Aufwand lohnt sich. Wir haben mit dem Eigenanbau begonnen, nachdem wir zwei- oder dreimal im Laden fast völlig geschmacklose Tuffeln gekauft und gleich wieder weggeschmissen haben. Vor allem gibt es kaum ein Gemüse, bei dem du mit einem Schlag so eine große Menge erntest.

Viele Grüße, Niels

Ergänzung
da fällt mir gerade noch ein:

wenn du Anfang April setzen willst, solltest du sie jetzt schon vorkeimen:

die Saatkartoffeln (bitte keine Esskartoffeln aus dem Supermarkt nehmen) in einem Karton nebeneinander legen und bei Zimmertemperatur in einer dunklen Ecke stehen lassen. Ab und zu kann man etwas Wasser darübersprühen (nicht richtig nass machen). Anfang April sind dann schon deutliche Keime vorhanden. Beim Einpflanzen dürfen die natürlich nicht abgebrochen werden und sollte nauch nicht aus der Erde schauen.

Auf diese Weise kannst du die Ernte etwas verfrühen und läufst nicht so stark in die Hauptsaison der Braunfäule.

Gruss, Niels

Hallo,

bitte erst in FAQ und Archiv schauen und dann hier posten:

Kartoffelanbau: Aber wie? FAQ:1014

Gruß BelRia

nach dem letztjährigen erfolg mit zucchini und kürbis habe ich
vor, dieses jahr zu expandieren und ein paar kartoffeln
anzubauen. nicht im großen stil, aber über den winter sollten
3-4 gelegenheitskartoffelesser schon kommen :smile: welche fläche
sollte man denn hier veranschlagen?

und steckt man die knollen wirklich einfach nur in die erde
und dann war’s das?

wie sieht’s mit schädlingen und deren bekämpfung aus? evtl.
„mischbestückung“ mit zwiebeln oder sowas?

gruß

michael

sorry! kommt auch nie wieder vor! :smile:

gruß

michael

Niels, da Du Kartoffel-Kenner bist: Hast DU vielleicht schon maldas Äugeln von Kartoffeln ausprobiert?

Ich wüßte gern, welcher Zeitpunkt der richtige ist und ob man auch hier die SChnittfläche antrocknen bzw. verkorken läßt vorm Setzen…

danke, dalga

Michael,

wenn es denn nur ein paar Kartoffeln sein sollen - vielleicht macht es Sinn, eine geschmacksintenise Delikatesskartoffel zu wählen?

Unter www.kartoffelvielfalt.de findet sich Interessantes und Buntes zu KArtoffeln.

Die gepriesenen Bamberger Hörnchen gibt es bei uns auf dem Wochenmarkt (viel preisgünstiger als bei Kartoffelvielfalt), sie schmecken exquisit und wir werden sie dies Jahr anbauen - aus den Kartoffeln vom Markt. Von diesen Liebhaber- und Feinschmeckersorten gibt es kein „offizielles“, staatlich genehmigtes Pflanzgut. Aber strafbar macht man sich noch nicht, wenn einem ein paar KArtoffeln in die Erde fallen…

Das Leben ist zu kurz für fiese Ladenkartoffeln…

guten Appetit - dalga

Hallo Dalga,

Niels, da Du Kartoffel-Kenner bist: Hast DU vielleicht schon
maldas Äugeln von Kartoffeln ausprobiert?

bisher noch nicht.

Ich wüßte gern, welcher Zeitpunkt der richtige ist und ob man
auch hier die Schnittfläche antrocknen bzw. verkorken läßt
vorm Setzen…

um Fäulnis zu vermeiden würde ich evtl auch die Schnittfläche mit Aktivkohlepulver bestreuen. (So mache ich das zumindest nach dem Wurzelschnitt an unseren Palmen). Vielleicht solltest du dann nicht zu früh aussetzen, damit die Pflanze schnell anwächst.

Gruß, Niels

wo bekommt man SAATKARTOFFELN ß

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

Hi,

zum Beispiel in einem Raiffeisenmarkt oder in gut sortierten Gartenfachmärkten oder (nein nicht bei Obi *gg) im Versandhandel bei div. Anbietern von Sämereien.

Gruß BelRia