…haben Pilze für einen Nährstoffgehalt? Enthalten sie neben dem Wasser noch irgendwelche Vitamine/Mineralstoffe? Also, auf gut deutsch: sind sie ernährungsphysiologisch wertvoll?
Das interessiert mich sehr, ich bin zur Zeit verrückt nach Champions!
Einen Gruss,
Nicole
Hallo, Nicole,
Das ist nicht so wild wie dieser Linke hier zeigt
http://www.picosa.ch/ernaerung/naehrwert.htm
Also kannst Du Deiner Champignon-Sucht ohne schlechtes Gewissen frönen!
Grüße Eckard.
unspektakulär…
Hallo Eckard,
danke erstmal!
Da ist ja wirklich nur Wasser drin…Und wenn, dann kann man auf eine Überdosis Schadstoffe und Schwermetalle wahrlich verzichten! (Waldpilze) *g*
Ciao,
Nicole