Ich habe mal gelesen, ich glaube es war im SZ-Magazin, das es eine Pflanze gibt die man als Zucker Ersatz benutzen kann.
Dies ist speziell für diabetiker interessant aber genauso für die die ihren Zuckerkonsum einschränken wollen…
Die Eigenschaften klangen generell recht erstaunlich. Der einzige grund weshalb dieser stoff in deutschland nicht erhältlich ist, ist der das das Prüfungsferfahren für Lebensmittel extrem langwierig und teuer ist und sich aus diesem grund kein Konzern dazu bereit erklärt ihn anzumelden…
Man kann jedoch die Pflanze kaufen die man ähnlich wie Pfefferminze einfach ins wasser tauchen kann um dieses zu süßen…
Aufjedenfall habe ich es vergessen um welche Pflanze es sich hierbei handelt. Vieleicht kann mir da ja jemand weiterhelfen.
hallo,
du suchst eine Stevia. Gibt es günstig bei Ruehlemanns.de (früher Kräuterzauber) und wächst tadellos auf dem Fensterbrett.
Gruß: Heinz
hallo,
Ich habe mal gelesen, ich glaube es war im SZ-Magazin, das es
eine Pflanze gibt die man als Zucker Ersatz benutzen kann.
Dies ist speziell für diabetiker interessant aber genauso für
die die ihren Zuckerkonsum einschränken wollen…
Die Eigenschaften klangen generell recht erstaunlich. Der
einzige grund weshalb dieser stoff in deutschland nicht
erhältlich ist, ist der das das Prüfungsferfahren für
Lebensmittel extrem langwierig und teuer ist und sich aus
diesem grund kein Konzern dazu bereit erklärt ihn
anzumelden…
Man kann jedoch die Pflanze kaufen die man ähnlich wie
Pfefferminze einfach ins wasser tauchen kann um dieses zu
süßen…
Aufjedenfall habe ich es vergessen um welche Pflanze es sich
hierbei handelt. Vieleicht kann mir da ja jemand weiterhelfen.