Wie ist die Pflege von gusseisernen Pfannen und Töpfen? Darf ich meine hoffnungslos verfettete gusseiserne Pfanne in die Spülmaschine stellen?
Leider bin ich da völliger Neuling auf diesem Gebiet:wink: Und eine Gebrauchsanweisung habe ich bei meiner neuen Pfanne nicht gehabt, es war ein Geschenk!
Hallo Renate,
erwärm die Pfanne auf dem Herd, damit sich das Fett löst.
Dann den ganzen Kram mit Zeitungspapier auswischen.
Danach die Pfanne mit „viel“ Salz ausreiben, ich nehme dazu immer Pergamentpapier.
Zum guten Schluß die Pfanne mit ein paar Tropfen Oel ( wieder Pergament ) und fertig.
Gruß
Dirk m.