Der Thread weiter unten erinnerte mich daran, dass ich hier auch mal nachfragen könnte:
Ich suche eine Pfanne aus Gußeisen. Eine richtige, keinen Alu-Guß. Und vor allem: keine supergute, absolut geniale, wirklich kratzfeste Antihaft-Beschichtung. Sondern eine ganz „normale“ alte Gußpfanne, in der ich sogar mit dem Messer schneiden könnte, so ich denn wöllte.
Ergebnis meiner bisherigen Suche: Null! Selbst im Gastro-Großhandel. In Frankreich habe ich solche Teile gesehen, allerdings kommt nun die zweite Einschränkung: mit Stiel, den hatten die Teile dort leider nicht gehabt.
ich habe Dir soeben eine kommerzielle Adresse via eMail geschickt.
Dort erhälst Du das Beste vom Besten (was gusseiserne Pfannen und sonstige erstklassige Artikel betrifft). Nicht billig aber absolut empfehlenswert.
Hi,
die billigsten & besten Eisenpfannen die ich mir gekauft hab gabs letztes Jahr noch bei Ikea, weiss aber nicht ob die das jetzt noch im Programm haben.
