Hallo.
Letztens habe ich einmal so eine Broschüre über Berufe und Ausbildung durchgeblättert, in der auch jeweils die Zahl der Auszubildenden genannt war, gegebenenfalls nach Industrie und Handwerk aufgeteilt.
Beim Beruf Koch wurden ca 40 000 Auszubildende in der Industrie und 12 im Handwerk genannt.
Dies führt berechtigterweise zu dem Schluß, daß alle Restraurants, Gaststätten, Hotels usw. unter Industrie fallen. Jetzt wirft sich natürlich die Frage auf, in welcher Art von Betrieben die Ausbildung zum Koch unter Handwerk gerechnet wird. Wißt ihr das?
Grüße
Ostlandreiter
Hallo,
da ist folgendes Beispiel denkbar: Ein Metzgermeister erweitert seinen Betrieb um ein Restaurant. Nun beschäftigt er auch einen Küchenmeister und bildet Köche aus. Der Metzgermeister muss seinen Betrieb nicht bei der HK abmelden und bei der IHK anmelden.
Gruß
Otto
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Hallo,
da ist folgendes Beispiel denkbar: Ein Metzgermeister
erweitert seinen Betrieb um ein Restaurant. Nun beschäftigt er
auch einen Küchenmeister und bildet Köche aus. Der
Metzgermeister muss seinen Betrieb nicht bei der HK abmelden
und bei der IHK anmelden.
Hallo.
Also nur ein rein verwaltungsbezogener Unterschied. So ähnlich habe ich es mir gedacht.
Danke für die Bestätigung.
Ostlandreiter