Hallo liebe Mitglieder,
Diese runden Platten für Crepes - ob Gas oder Strom - sind ja recht teuer.
Kann mir jemand sagen, was das Besondere an solchen Platten ist.
Könnte man auch einfach eine Edelstahlplatte auf einen Gasgrill legen und dort perfekte Crepes machen?
Müsste die dazu extra dick sein, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen?
Und ist es schwer, diese
Danke Euch für jeden Hinweis.
Danfx
Hallo liebe Mitglieder,
Diese runden Platten für Crepes - ob Gas oder Strom - sind ja
recht teuer.Kann mir jemand sagen, was das Besondere an solchen Platten
ist.
Die Größe und die geringen Verkaufszahlen.
Könnte man auch einfach eine Edelstahlplatte auf einen
Gasgrill legen und dort perfekte Crepes machen?
Wenn Du viel Geduld hast wenn Du die Crepes von der Edelstahlplatte wieder abziehst und dich an dem Aussehen nicht störst ja.
Die Herdplatten sind entsprechend beschichtet damit der Teig nicht festklebt.
Müsste die dazu extra dick sein, um die Wärme gleichmäßig zu
verteilen?
Definiere „extra dick“
Und ist es schwer, diese
Vervollständige Deine Sätze wenn Du verstanden werden willst.
Hallo,
wir machen unsere Crepes immer in der Bratpfanne. Entspricht vom Durchmesser vielleicht nicht der „ISO Crepe“ schmeckt aber allemal =:wink:
Ciao! Bjoern