Moin
hab hier im Haus einen wunderschönen Ofen auf dem man auch noch Kochen kann der mit Holz befeuert wird.
Über dem Backfach ist eine Wanne aus Kupfer. In dieser ist Wasser.
Gibts irgendwo eine Angabe wieviel Wasser man erhitzen darf? Oder wo findet man Infos zu solchen Öfen?
Hab leider keine Ahnung wer sowas gebaut hat da der Ofen schon drin war
Gruß Steffen
Hallo,
das Teil nennt sich „Schiffchen“ oder auch „Wasserschiffchen“. Es ist ein nebenbei laufender Wasserkocher, den man früher anstelle des heutigen Warmwassersystems in der Küche nutzte. D.h. man hatte trotz fehlendem Warmwasserhahn immer warmes Wasser zur Hand.
Das Ding kannst Du soweit füllen, wie es Platz hat und nicht überkocht.
Ansonsten bemühe mal Google unter den obigen Begriffen.
Gruß vom Wiz
Ofenschiff
Dazu sagt man auch Ofenschiff:
Ich kann mich noch erinnern, als diese Öfen in Betrieb waren.
Ich würde es nur soweit mit Wasser füllen, dass es beim Kochen nicht herraussprudelt.
Also ca. 75 % befüllen.
Es passiert aber nichts weiter wenn das Kochende Wasser überläuft.
Dann zischt es und hast Du eine gute Luftfeuchtigkeit erzeugt.
Ältere Schiffe sind manchmal undicht.
Die kann man aber durch Löten wieder Dichten.
Viel Spaß mit Deinem Ofen.